Quả óc chó là loại quả vô cùng tuyệt vời bởi vừa thơm ngon lại vừa giàu chất dinh dưỡng. Loại quả này cũng có thể “biến hóa” thành rất nhiều cách khác nhau để tạo nên những món ăn bổ dưỡng. Bạn có thể tham khảo thêm về cách ăn quả óc chócách chế biến quả óc chó qua bài viết dưới đây.

Cách ăn quả óc chó đơn giản, dễ dàng

Đây là một loải quả khá khó tách vỏ, bạn có thể sử dụng các công cụ chuyên dụng để có thể tách loại quả có vỏ cứng này. Một mẹo nhỏ để có thể tách vỏ quả óc chó dễ dàng hơn chính là cho chúng ngâm trong nước. Hoặc nếu không có các dụng cụ chuyên dụng bạn có thể sử dụng búa hay tốc-nơ-vít để cạy vỏ, lấy phần nhân bên trong để ăn. Ăn khoảng từ 7-8 quả mỗi ngày bạn có thể cung cấp cho cơ thể nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào có thể phòng ngừa các bệnh tim mạch, đột quỵ, tăng cường sức khỏe cho tim, bổ sung nguồn dưỡng chất Omega – 3 & các vi chất tự nhiên tốt nhất cho thai nhi, giúp giảm béo, tăng cường chất lượng tinh trùng,…

cach-su-dung-qua-oc-cho
Hình ảnh: Cách sử dụng quả óc chó, dễ dàng tách vỏ với kềm

Cách chế biến quả óc chó thơm ngon

Hạt óc chó thông thường có thể ăn tươi, để tăng thêm mùi thơm có thể đem nướng. Nhưng không chỉ dừng lại ở hai cách này, cách chế biến quả óc chó rất đa dạng, bạn có thể “biến hóa” chúng thành rất nhiều món khác nhau, thơm ngon, bổ dưỡng:

– Những đứa trẻ nhà bạn không thích ăn rau vậy tại sao lại không chế biến một cách thông minh bằng cách cho những hạt óc chó ẩn mình bên trong giúp các bé hứng thú hơn.

cach-che-bien-qua-oc-cho-voi-mon-salad-rau-qua
Hình ảnh: Cách chế biến quả óc chó hấp dẫn với salad rau củ

– Để có món sữa chua hương vị óc chó, bạn có thể xay 2, 3 quả óc chó và cho vào món sữa chua mát lạnh, bạn sẽ cảm nhận ngay được sự khác biệt so với món sữa chua thuần ban đầu.

– Quả óc chó còn được sử dụng để hòa vào bột dùng để nướng bánh.

– Một bữa ăn ngon với cá ngừ, bơ, cần tây, quả táo và hạt óc chó cùng nước cốt chanh tươi.

– Sinh tố vẫn có thể thêm quả óc chó nhé! Đảm bảo ly sinh tố của bạn thực sự giàu dinh dưỡng mà lại không lo bị tăng cân.

cach-an-qua-oc-cho-voi-mon-banh
Hình ảnh: Cách ăn quả óc chó với món bánh hấp dẫn

Quả óc chó có hương vị thơm ngon do đó bạn có thể sáng tạo để có thêm nhiều món ăn, thức uống khác nhau vừa đẹp mắt lại cực kỳ bổ dưỡng. Đây là loại quả quý vậy nên hãy tận dụng chúng ngay bạn nhé. Để có được những quả óc chó đảm bảo chất lượng bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua website Quaoccho247.com!

>>> Bấm xem giải đáp: Quả óc chó có tác dụng gì